Il torrone biologico alla mandorla è prodotto solo con il nostro miele 100% italiano e biologico e frutta secca coltivata in Italia: la ricetta è quella tipica della tradizione.
Il prodotto si ottiene dalla lavorazione di miele, albume d’uovo e frutta secca. Le ostie, realizzate con uno spessore tanto sottile da non incidere sul sapore finale, sono preparate con acqua, olio di girasole e fecola di patate.
La principale caratteristica di questo torrone è l’assenza di zucchero, sciroppo di glucosio e canditi.
