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Gourmet

Ciliegio – Gourmet

Miele Biologico 100% italiano con lavorazione a freddo.
Peso: 250gr
Scadenza:
36 mesi
Conservazione:
in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole

Non disponibile per l’acquisto / Esclusiva GDO

Con un aroma che richiama i fiori delle Rosacee e note di mandorla amara e noccioli di ciliegia, questo miele offre un sapore poco dolce ma aromatico.

Dopo la smielatura con centrifugazione meccanica, il miele viene lasciato decantare a freddo, quindi filtrato e confezionato. La temperatura di lavorazione è sempre prossima ai 30° così da mantenere intatti sapore, profumo e principi nutritivi.

Valori nutrizionali medi

per 100 g

Energia

1370kj / 322kcal

Grassi

0 gr

di cui acidi grassi saturi

0 gr
0 gr
0 gr

Carboidrati

80 gr

di cui zuccheri

80 gr
80 gr
80 gr

Proteine

0,6 gr

Sale

0,03 gr

Fibre

0 gr

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Ciliegio – Gourmet

Miele Biologico 100% italiano con lavorazione a freddo.
Peso: 250gr
Scadenza:
36 mesi
Conservazione:
in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole

Con un aroma che richiama i fiori delle Rosacee e note di mandorla amara e noccioli di ciliegia, questo miele offre un sapore poco dolce ma aromatico.

Dopo la smielatura con centrifugazione meccanica, il miele viene lasciato decantare a freddo, quindi filtrato e confezionato. La temperatura di lavorazione è sempre prossima ai 30° così da mantenere intatti sapore, profumo e principi nutritivi.

Non disponibile per l’acquisto / Esclusiva GDO

Valori nutrizionali medi

per 100 g

Energia

1370kj / 322kcal

Grassi

0 gr

di cui acidi grassi saturi

0 gr
0 gr
0 gr

Carboidrati

80 gr

di cui zuccheri

80 gr
80 gr
80 gr

Proteine

0,6 gr

Sale

0,03 gr

Fibre

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Odore
Tipicamente floreale con note fruttate
Zona di produzione
Puglia
Colore
Nocciola chiaro
Sapore
Poco dolce
Periodo di produzione
Aprile - maggio
Cristallizzazione
Molto alta (compatta)
Aroma
Caldo fruttato (mandorla amara o dei noccioli di ciliegia)

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Tipicamente floreale con note fruttate
Sapore
Poco dolce
Aroma
Caldo fruttato (mandorla amara o dei noccioli di ciliegia)
Zona di produzione
Puglia
Colore
Nocciola chiaro
Cristallizzazione
Molto alta (compatta)
Periodo di produzione
Aprile - maggio

Consigli d’uso

Il miele di Ciliegio si rivela perfetto per essere accostato a formaggi di media stagionatura o pasta morbida.

La pianta

Il Prunus avium è un albero da frutto appartenente alla famiglia delle Rosacee, che cresce dai 15 ai 32 metri di altezza. È una pianta molto longeva (vive circa 100 anni), i cui fiori bianchi peduncolati sbocciano nel mese di aprile. Diffuso in aree esclusivamente coltivate comprese tra 0 – 200 metri s.l.m.

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