
COLORE: Limpido trasparente.
CRISTALLIZZAZIONE: Quasi nulla.
SAPORE: Delicato di confetto, fine, vellutato
ZONA DI PRODUZIONE: Abruzzo - Lombardia - Piemonte
ABBINAMENTO GASTRONOMICO CONSIGLIATO:
Ottimo per dolcificare tè, caffè, yogurt. Esalta le sue proprietà se degustato con formaggi erborinati e con il mascarpone.
